С 17 по 19 октября специалисты ресторанного рынка и компании-поставщики со всей России собрались в Петербурге на фестивале MEGUSTRO. В пространстве DAA Дизайн Дистрикт представлен стенд Группы компаний «РОСТ», где можно узнать о пяти брендах компании, попробовать овощи, увидеть как они растут в теплицах и задать интересующие вопросы.
Дискуссии, выставки, мастер-классы шефов и неформальные встречи профессионального сообщества и производителей проходят в рамках фестиваля. Шеф-повара готовят блюда высокой кухни и обсуждают использование локальных продуктов.
На Chefs’ Challenge мы предоставили эксклюзивные сорта сладких черри «Медовые» и черри необычных форм и цветов «Сладкая ягода», ярко-красные томаты Flamenco — наш абсолютный лидер по объему продаж, огурцы и салаты «РОСТ». Шеф-повара совместно с ИИ придумали нестандартную подачу овощей.
Производители и индустрия обсуждали тренды, сотрудничества, и, конечно, как вкусно готовить.
